Tråd:
överbliven kokosmjölk

fräs lite röd currypasta i olja, häll på kokosmjölk, släng i kyckling/grönsaker/kött vad du har hemma helt enkelt. Servera med nudlar till, GUDOMLIGT gott och extremt svårt att misslyckas med ;)

Skrivet av svengelsk den 15 nov 2010

Jag fryser alltid halva burken och använder nästa gång jag skall göra curry med kokosmjölk.

ÅåååÅÅHHHH!!! Att jag inte tänkte på att man kan frysa in kokosmjölk. Hur mycket kokosmjölk har inte gått till spillo totalt i onödan? Haha!

Man kan göra baunty =) Är inte riktigt säker på stavningen. Mvh Alexandra

Jag hade precis samma problem för någon vecka sedan, då hittade jag ett suupergott recept här på matklubben, Rostad Kokoskladdkaka. Verkligen värt att prova! Superenkelt också :)

Jag fryser alltid halva burken och använder nästa gång jag skall göra curry med kokosmjölk.

Jag har lite kokosmjölk kvar, ca en halv burk. Nån som har nån idé om vad man kan göra med den? Gärna en efterrätt =)