När jag vill ha en kall sås till vanligt kött så brukar jag köpa kavli mjukost på tub med paprika smak. Den blandar jag med grekisk youghurt, du vet den som säljs på 1liters hink. :) Sen kan man smaksätta med lite vad man vill, lite purlolök, lite oliver, kapris, ja vad man vill. :)
Men den paprika osten är jag näst intill beroende av! Jisses vad god den är! Man kan ju ta vilken smak man vill. Ta den med rökt renkött för viltsmak på såsen, eller varför inte den med ädelostsmak? :)
