Tråd:
Pepparkaksdeg

Inlägg

@boz1965

Skrivet av BagarnJeppson den 3 dec 2008

Hej!
Eftersom jag har mitt vanliga heltidsjobb att också hinna med kan jag tyvärr bara svara på frågor på måndagar, onsdagar och fredagar. Ledsen att du fick vänta.

Visst kan du frysa pepparkaksdeg. Den håller sig fin i frysen i flera månader.
Mvh
Kalle

Tackar!
Ursäkta min otålighet, men jag är van att det tar tiiiiiiiiid med svaren ibland här på sajten.

Det jag bekymrade mig mest över var egentligen om sockret i degen skulle kristallisera sig, men du säger ju att det går bra, så då tror jag på det! :)

@bagarnjeppson

Hej!
Eftersom jag har mitt vanliga heltidsjobb att också hinna med kan jag tyvärr bara svara på frågor på måndagar, onsdagar och fredagar. Ledsen att du fick vänta.

Visst kan du frysa pepparkaksdeg. Den håller sig fin i frysen i flera månader.
Mvh
Kalle

@boz1965

Fortsätter att undra...

@boz1965

Hej Bagar'n.

Undrar om det går att frysa pepparkaksdeg. Jag funderar nämligen på att göra en rejäl sats, dela upp i mindre bitar och plocka fram efterhand som kakorna går åt.