Tråd:
Piña Colada till nyår

Skrivet av linaolsson den 3 jan 2009

Det är ju lördag idag lillawe!! :p Såklart du kan unna dig en pina colada:D

får bli nästa lördag!// llilawe

Skrivet av marwis den 3 jan 2009

Är precis hemkommem från Goa i Indien och jag kan säga att det blivit en och annan Piña Colada..:D
Äkta kocosmjölk, färsk ananas, ljus rom och bara 18 kr. Lägg sen till 30 grader i luften och 27 i vattnet. Längtar redan tillbaka. (L)Får väl blanda mig en egen drink hemma och drömma mig tillbaks.
/ Marie

ÅH! Vad mysigt det lät!
Välkommen hem! :D
Tittar jag ut genom fönstret nu, så längtar jag med till Indien.:'(
Regn,rusk och SNÖ i en salig blandning...:p
Tror jag ska dela en drink med dej och drömma mej bort oxå.....:D(Y)(Y)

Det receptet som du satte ihop kan jag förstå att det blev smarrigt.(Y)
Kul att ni fick en BRA variant på en av de bästa drinkar som finns, :D
Drinkar har ju den "benägenheten" att blandningen är lika olika som det finns städer och barer typ...:p
Att exprimentera sig fram till just, sin favorit, som du nu gjorde och fick fram er egen speciella "lilla tolkning" är ju ett bevis för att...Trägen vinner! :D(Y)(Y)
Man ska inte vara rädd för att mixtra lite själv. Det ät inte alls så "avancerat" som man kan tro. :)

Härligt att höra att ditt resultat blev sååå lyckat linaolsson.(L)

Ett litet tips till er som inte är så "förtjusta" i rödvinssmaken...:p
Testa att blanda en "Bamboo".
Lika delar av rödvin och Coca-cola.
Smakar lite åt "glögg-hållet" men kallt.:)
Eller varför inte en "Splitz"? :)
Perfekt i sommarhettan.(Y)
Lika delar VITT vin och Seven-Up eller fruktsoda.

Sååå...KÖR HÅRT bland era ingredienser! :D(Y)

Mvh/Marita

Är precis hemkommem från Goa i Indien och jag kan säga att det blivit en och annan Piña Colada..:D
Äkta kocosmjölk, färsk ananas, ljus rom och bara 18 kr. Lägg sen till 30 grader i luften och 27 i vattnet. Längtar redan tillbaka. (L)Får väl blanda mig en egen drink hemma och drömma mig tillbaks.
/ Marie

Det är ju lördag idag lillawe!! :p Såklart du kan unna dig en pina colada:D

Synd att klockan har runnit iväg... blir så sugen på en PinaColda som nog är den godaste drinken!:@:':Z:'( vilka fina recept )

Här är mitt recept som jag gjorde på nyårsafton. Jag tog tips från alla och lyckades få ihop den godaste pina coladan jag någonsin smakat i alla fall...riktigt god!(Y)
http://www.matklubben.se/matklubben/linaolsson/kokbok/?id=1701890&recipeid=57409

Jag har en recept som jag har inte provat själv, men tänkte att någon kanske vill prova den här recepten.

Pina Colada:
Tillagning:
4 cl ljus rom (bacard)
2 cl kokosmjölk
10 cl ananasjuice

krossad is

Häll all vätska till matberedare/mixer och kör någon sekund. Tillsätt krossad is och kör lite till.
Häll till glas och dekorera med ananasskiva och körsbär.

Mmmmm blir sugen på Pina nu ju! Världens i särsklass godaste drink i mitt tycke. Har dock aldrig lyckats själv med den men här fick man ju många tips och idéer.

Jag och min man är galna i Pina Colada och har provat oss fram bland många recept. Det ska ju vara mycket kokossmak men jag tycker det blir för fett med kokosmjölk, så vi kör på Malibu istället. Helt perfekt!

4 cl Golden Rom
3 cl Malibu
8 cl Ananasjuice
6 cl Mjölk
isbitar

Blanda alla ingredienser i en shaker och skaka ordentligt. Sila upp i ett fint glas (så att du inte får med isbitarna) och dekorera ev. med en annanasbit.

Lycka till och gott nytt år!

Skrivet av matnjutaren den 29 dec 2008

Jag har arbetat som bartender och mitt förslag är:

4cl Rom
16cl Ananasjuice
8cl kokosmjölk

Skaka allt med is i en shaker.
Garnera med ananasskiva på kanten och gärna ett rött cocktailbär med, som en liten "färgklick".:)
Servera i det glas du gillar, cocktailglas t.ex. :)

Ljus eller mörk är en "smaksak" Jag själv föredrar ljus. :p
Färsk egen-gjord är ju bäst..(Y) men det går alldeles utmärkt att använda färdig ananas juice med. :D
Kokosmjölk finnes på burk eller, visst, du KAN använda den färska med från en kokosnöt men du vet ju hur det är i sången..."Far, jag kan inte få opp min kokosnöt, inte ens med hammare eller spik....":p

Har aldrig provat varianten med vanlig mjölk men i mina öron låter det som det skulle bli lite..typ.."blaskigt".:o

Ta inte illa opp bernit.menar ABSOLUT inget illa.(L)

Lycka till linaolsson & GOTT NYTT ÅR!(L)

*Kramar*/Marita

Hej Hallo...
Jag använder mig av samma som du... med fuskat en del i barer :P
Och detta blir GOTT!

4cl Rom
16cl Ananasjuice
8cl kokosmjölk Obs inte light!
Och aldrig krossad is i mjölkdrinkar ... håller med, blir så blaskigt!
Gott nytt år!
SDMaya

Skrivet av matnjutaren den 29 dec 2008

Jag har arbetat som bartender och mitt förslag är:

4cl Rom
16cl Ananasjuice
8cl kokosmjölk

Skaka allt med is i en shaker.
Garnera med ananasskiva på kanten och gärna ett rött cocktailbär med, som en liten "färgklick".:)
Servera i det glas du gillar, cocktailglas t.ex. :)

Ljus eller mörk är en "smaksak" Jag själv föredrar ljus. :p
Färsk egen-gjord är ju bäst..(Y) men det går alldeles utmärkt att använda färdig ananas juice med. :D
Kokosmjölk finnes på burk eller, visst, du KAN använda den färska med från en kokosnöt men du vet ju hur det är i sången..."Far, jag kan inte få opp min kokosnöt, inte ens med hammare eller spik....":p

Har aldrig provat varianten med vanlig mjölk men i mina öron låter det som det skulle bli lite..typ.."blaskigt".:o

Ta inte illa opp bernit.menar ABSOLUT inget illa.(L)

Lycka till linaolsson & GOTT NYTT ÅR!(L)

*Kramar*/Marita

Ingen fara eftersom smaken är delad som baken inte bara i två utan lika många delar som det finns individer (och drinkar)
Som alltid är det en viss skillnad på när man jobbar proffesionellt och hemma, (samma med mat) ofta frågan om tillgång på råvaror -
i mitt recept sätter cocoslikören smaken (+ mjölken) och visst jag kan hålla med om att det blir lite tunnt men å andra sidan får man ibland göra snedsprång !!- jag antar att ni inte dricker den ur konservburken från kokosmjölken istället för kokosnötskal ?? *ler*
gott är det i alla fall och Gott Nytt År från mej också