Tråd:
potatisgratäng

Jag har fryst in potatisgratäng någon gång och det blev inte så superlyckat; den gick OK att äta men jag skulle inte vilja bjuda på det :) ! Beroende på vad du ska bjuda till gratängen borde väl 200-250 g potatis per person vara lagom?!

Ska ha stort kalas och undrar hur mycket potatisgrätäng man räknar per person. Undrar även om det funkar att göra i förväg och frysa in?