För tjugu år sedan fanns det ett recept i någon veckotidning (Allers, Hemmets Journal eller liknande) på den godaste räkrätt jag ätit.:p
Rätten hette "Räkor som på Sotenäset" (alternativt kan det heta "Sotenäsräkor").
Tyvärr har jag tappat bort receptet :@, och hoppas att någon snäll människa (L) kan hjälpa mig.
Det jag minns är att man använde mycket grädde och serverade med ris.(Y)
Mvh,
Jölmen
