Tråd:
Rårivna morötter

Det här var ett konstigt sammanträffande.Lagade precis falukorvsgratäng till middag och rårev lite morötter till funderade just på om man kunde piffa till det lite.Och vips vad får man syn på när man sedan loggar in för att betygsätta de senaste recepten man provllagat.Jo en tråd med tips om just detta.Det här ska jag absolut testa.Tack för tipsen. (Y)

Prova att riva lite äpple med morötterna, pressa också lite apelsin över, annars blir äpplena bruna.

Tackar!
Ska testa detta.

Strimla tunt, tunt och pressa över en halv citron- eller apelsin. Blanda om och låt stå ett par timmar och gotta till sig med plast över skålen så att det inte börjar torka.

Hej!
Jag är nyfiken på hur man får rårivna morötter så mjuka/saftiga goda som man kan få på vissa matställen?
Uppblandat med vatten eller olja?