Önskar en tråd där man kan diskutera råvaror allmänt.
Nu när påsken nalkas är jag nyfiken på om ngn vet var man kan köpa lammstek marinerad som finns på Island? När jag var där kunde man köpa färdigpaketerad (vakuumpackad) vinmarinerad etc superfin lammstek. Har aldrig fått så gott lammkött sen dess. Tacksam tips.
Det kan finnas mkt annat att diskutera här - jag funderar också på detta med potatissorter - vad är bäst till vad?
:)