Tråd:
Recept på osötad kastanjepuré

Att skala kastanjer tycker jag är jättejobbigt, men när man väl gjort det eller köpt vakuumförpackade borde det väl bara vara frågan om att koka dem mjuka och mixa.

Hej.
Jag försöker hitta ett recept på osötad kastanjepuré som görs från grunden med köpta kastanjer. De flesta recept är sötade eller gjorda med burkpuré som grund.
Kan ni hjälpa mig?

P.s Engelska/tyska recept går bra.