Tråd:
Saftsåsrecept som görs på saft som ska spädas 1:7?

När man gör saftsås/kräm så ska man blanda saften dubbelt så stark som annars. Annars blir det ganska smaklöst. Det är iaf min erfarenhet. Jag hade blandat den saften 1:4 istället och sedan rett av med potatismjöl.

Någon som har ett bra recept på saftsås. Dom recept jag hittat är baserade på saft som ska spädas 1:4 men har svårt att hitta sådan saft. Har testat men den blir tunn o smaklös trots mina tappra försök att räkna om receptet. Det borde vara lättare att försöka hitta ett recept som baseras på 1:7