Tråd:
sichuanpeppar, var köper jag det?

lyckasmedmat

Borgeby Kryddgård:

http://borgebykryddgard.jetshop.se/

http://www.zmaka.se/ har den också som hel + en massa andra roliga kryddor (Y)

finns hel på borgeby kryddgård 10kr bara lycka till

(Y)testa kryddgården har det mesta

Hej,
själv hittade jag kryddan i vår kinabutiken. Omöjligt att hitta i "vanliga" butiker.
Att ersätta den.. hmm Kryddan har en säregen smak.
Mycket god, tycker jag. Sorry, vet ej.
Lycka till!

Jag skall grava lax med bla sichuanpeppar. Har nu varit på jakt efter denna krydda, men hittar ingen. Kan någon berätta var man köper den? Eller vad jag kan ersätta sichuanpeppar med....