Tråd:
Sockerfri sylt

Skrivet av evaldo den 23 okt 2009

Om jag vill göra egen sockerfri sylt. Vad sötar jag den med?

du kan köpa sucketter eller annat sockerfritt socker. Det finns i lös eller i flytande form. Jag hade kokat vartefter jag hade behövt sylt. Det gör jag gärna i allafall. Nykokt är ju så gott. Men annars är frysen en utmärkt konservator.

Om jag vill göra egen sockerfri sylt. Vad sötar jag den med?

gör sylt som du brukar & frys. Eller frys bären & gör sylten var efter.
Bättre med hemgjord,då vet du ju exakt vad det är i den:)

Min dotter är diabetiker och jag har testat att göra sylt med sötningsmedel, men den möglar så fort. Även om man använder konserveringsmedel. Är det någon som har bra tips? Köpt sockerfri sylt kostar för mycket tycker jag.(Och är dessutom inte lika god)