Tråd:
Sommarlovsmat

Han tycker att han borde få steka saker när han är själv. Han säger själv, när vi nu har pratat om det, att han brukar steka ägg hemma hos sin mamma (när hon är hemma). Så alldeles ovan verkar han inte vara vid spisen. (det är mer än mitt ex klarade av när vi träffades *s* )

Han är otroligt förtjust i kyckling så jag tänkte att man kan ju se till att ha kall kyckling i kylen han kan göra wraps av.

Angående sysslor hemma så tycker jag inte att han är för ung för att plocka ur diskmaskinen som enda syssla på hela lediga dagen. När jag och min bror var i den åldern och hade sommarlov så fick vi både klippa gräs, dammsuga, laga mat åt oss och köra en och annan maskin tvätt. Det var heller inget ovanligt bland våra kompisar.

Yoghurt och flingor tycker jag inte är balanserad mat. Vi äter alltid grönsaker till maten här och fiberrika alternativ så fil och flingor-stuket är bra mellis men inte som huvudmål på dagen.

han är lite för ung för att laga mat utan tillsyn..speciellt då han inte verkar vara med överhuvudtaget i köket när någon annan är där...och då är det ju lätt att han kan bränna sig.
men plocka ut diskmaskinen kan han ju göra men man ska nog inte ha såna krav på ungen..han är bara 12 det är inte så gammalt.
då är det väll lättare att göra lite mer köttfärssås och pasta så han kan värma upp dagen efter eller ha olika mer matiga pålägg..behöver inte va så värst mycket yoghurt och fil med flingor funkar ju utmärkt som lunch heta sommar dagar.

Ja det där med variation på vardagsmaten är ett svårt dilemma, här behövs verkligen all inspiration o stöd från MK....

Igår kväll lagade mina ungar mat själva, jag var ju i huset men fick inte hjälpa till. Dom kokade pasta o stekte köttbullar.... Stolta var dom sen när det var klart. Jag kunde ju inte hålla mig utan var ju tvungen att vara med när pastan skulle hällas av... men stod bara o tittade på...

Idag beställdes det thai kyckling wok med nudlar men se då sprang kökshjälpen iväg. Hmmm...

Jag förstår vad du menar med curlingproblemet. Hoppas din sambo kan få grabben att hjälpa till med diskmaskin m.m. Lite måste man faktiskt hjälpa till med hemma ju... Heja!

Jag har fyra yngre syskon och jag håller med tidigare inlägg om att det skiljer mycket från person till person hur mycket de klarar av. Jag tror att det säkert kommer bli mycket flingor och mackor i början men en växande pojke blir tillslut hungrig, även om han är fullt upptagen med lekar eller spel. Om du har problem att få med honom i matlagningen så låt honom välja eller gör något intressantare än vanlig mat. Min lillebror blev såld på matlagning när mamma lät honom göra mums-mums, sådant där skumgodis (Y)

Skrivet av mama97mia den 10 jun 2009

Hej Erajscha o alla andra...
För det första måste jag ju bara ge en liten blinkning ang jämställdhet här... Vad säger din sambo - det är ju hans son?

Jag har en tolvåring (tjej) o en nioåring (pojke) och ngt som går som smör i solsken här är mackor i grilljärn/smörgåsjärn.
Annars lagar dom inte mat själva så i ensamhet, vi gör det tillsammans, men jag litar inte på dom med spis o hett vatten o sånt själva än.

Jag gör som många andra ovan sagt, har färdigt/halvfärdigt i kylen o sen får man värma i mikron. Problemet jag har är variationen....

Min sambo tycker nog att vi ska fixa matlådor åt grabben så han inte behöver göra mat när han är ensam. Jag är ju lite av en annan åsikt. Jag tycker nog att han bör klara enklare grejer själv. Eller att han bör lära sig det iaf.

Mackjärnet är en bra idé! Det ska jag föreslå.

Hittills har också grejen att han ska vara med och laga mat byggt på att jag ska tjata i en kvart först och det orkar jag inte när jag precis kommit hem från jobbet. På den kvarten hinner jag få igång maten och plocka ur diskmaskinen.
(Min sambo har dock sagt att han ska prata med grabben om att han ska plocka ur diskmaskinen på dagen nu när han kommer vara hemma på dagen.)

Jag tycker dock fortfarande att det är lite att curla om han ska kunna sitta hemma på arslet hela dagen och bara värma färdig mat i micron när han blir hungrig. Är vi vuxna hemma på dagen så lagar ju vi lunch och middag till den som kommer hem sist.

Och ang variationen : Här kanske vi kan hjälpas åt på forumet.

En grej man kan göra är ju att ha hamburgebröd och sånt och så färdigstekta burgare i kylen som man får micra och sen bygga ihop hamburgaren själv.

Variera i mackjärnet kan man ju genom att dels uppmuntra att kruydd a mackorna med curry eller oregano och genom att ha olika pålägg t.ex.
* köttfärsås och ost
* skinka ost
* champinjoner ost och tomat
* ett ägg (går utmärkt att lägga i ena mackan, knäcka ägget över och sen på med andra brödskivan)

kan han inte vara med och laga maten på kvällen som ni sedan lägger i era matlådor
då har han ju lagat den själv och sen är de "bara" att värma dagen därpå

lycka till

Jag jobbar med barn i nämnda ålder - och det är väldigt individuellt vad man kan klara i köket då.

Många barn i tolvårsåldern är inte hemma ensamma över huvudtaget i mer än ett par timmar...

Att laga mat till en tolvåring är definitivt inte att curla - men om du dukar och diskar åt honom är det curling.
Låt gärna killen laga mat - men inte ensam om han är tankspridd!

Hej Erajscha o alla andra...
För det första måste jag ju bara ge en liten blinkning ang jämställdhet här... Vad säger din sambo - det är ju hans son?

Jag har en tolvåring (tjej) o en nioåring (pojke) och ngt som går som smör i solsken här är mackor i grilljärn/smörgåsjärn.
Annars lagar dom inte mat själva så i ensamhet, vi gör det tillsammans, men jag litar inte på dom med spis o hett vatten o sånt själva än.

Jag gör som många andra ovan sagt, har färdigt/halvfärdigt i kylen o sen får man värma i mikron. Problemet jag har är variationen....

Skrivet av marielotta den 10 jun 2009

Hej,
Blir lite förvånad...
du skrev såhär: "Vi gör matlådor åt oss som vi tar med och det tänkte jag ju lite åt honom också" Det lät ju bra, men det där med att curla...om du fixar till er kan det inte vara svårt att göra till honom också, förstår inte skillnaden faktiskt. Nödlösningar som pizza, pirog och nudlar går också, men inte för ofta tycker jag...
Angående att han behöver lära sig laga mat, lära sig är ordet här. Om du låter honom vara med dig någon dag i veckan så lär han sig. Det är roligt att vara i köket tillsammans. Då kan ni passa på att göra matlådor att frysa in som han kan ta fram.

Hej,
Blir lite förvånad...
du skrev såhär: "Vi gör matlådor åt oss som vi tar med och det tänkte jag ju lite åt honom också" Det lät ju bra, men det där med att curla...om du fixar till er kan det inte vara svårt att göra till honom också, förstår inte skillnaden faktiskt. Nödlösningar som pizza, pirog och nudlar går också, men inte för ofta tycker jag...
Angående att han behöver lära sig laga mat, lära sig är ordet här. Om du låter honom vara med dig någon dag i veckan så lär han sig. Det är roligt att vara i köket tillsammans. Då kan ni passa på att göra matlådor att frysa in som han kan ta fram.

Fast att han är kille ska inte spela roll. I så fall måste vi ju lära honom att inte förlita sig på att nån tjej ska fixa mat åt honom.

Det handlar nog mer om vilka rätter en nybörjare kan ge sig på utan att riskera några olyckor.

Skrivet av Erajscha den 9 jun 2009

Ja fast vi pendlar bägge två så det är sällan mat före åtta på kvällen. Vi gör matlådor åt oss som vi tar med och det tänkte jag ju lite åt honom också, samtidigt har jag inte lust att "curla" för mycket heller...

Jo men han är grabb och tolv år.. förvänta dig inte att han ska laga mat. Min bror är 20 och ringer mig på mobilen när han är hungrig. Min andre bror är 22 och ringer från Lund för att få tips på mat. Jag har nog curlat dom är jag rädd, lagar alltid mat till dom

Men i alla fall, gör hemmagjorda piroger, det är jättelätt. Och uppskattat, gott och mättande.

Sen om ni vill att han ska initiativ kan ni lämna kvar grytan/såsen från igår och säga att han ska koka egna kolhydrater pasta osv.. Men jag vet inte, kanske det är lite mkt för en 12 årig kille, matlagning är inte alltid högst upp på listan.