Tråd:
Stevia, vad ska jag välja???

Skrivet av Misty09 den 2 feb 2011

Stevia och sukrin triggar inte igång sötsuget då den sortens sötningsmedel inte påverkar blodsockret och insulinet.
Vanligt sötningsmedel kan trigga igång om man är känslig.
Det har med kroppskemi att göra och hur det bryts ner i kroppen och tas upp av blodbanan eller om det går ut direkt i tarmen.
Av samma anledning ska man undvika frukt då detta tas upp direkt i blodet, ger insulin avsöndring och kan trigga sötsug.
LCHF är en livstil och alla går inte ner i vikt. Kosten hjälper kroppen att sträva efter normalvikt så är man underviktig kan faktiskt resultatet bli det motsatta, viktuppgång!
För dom som går ner handlar det om en "hormonbantning" inte "energi underskott bantning"
Jag äter LCHF och mår fantastiskt bra men har inte gått ner så mycket. Man kan faktiskt lägga på sig muskelmassa av dieten utan träning så måttbandet är bättre än vågen. Detta sker också pga hormon påverkan!

Aah, tack för en jättebra förklaring. Då förstår jag detta med Stevia mycket bättre. Trodde att även det triggade igång, precis som suckralos och annat. Frukt och fruktsocker är ju rätt givet.
Kul att få lära sig mer. Tack! :)

Skrivet av jbson den 2 feb 2011

strimma21:
Tack för länken!
Det var precis den påsen jag stod och tittade på i går i Hälsokostaffären, men höll på att trilla baklänges av att det var över 90g/100g kolhydrater...

Men nu när jag läste om det så får det en helt annan vändning! {laugh}
Får åka tillbaka och köpa en påse...

Det låter mycket men hur mycket väger det du använder? Det är ju så lätt!

Skrivet av Anemona35 den 2 feb 2011

Tack för ett bra svar. :)

Det var det jag menade med, att de som väljer den här livsstilen ser det väl oftast inte som en snabbverkande diet utan på längre sikt och mat de tycker om och mår bra av.

Sen verkar det som att många säger att de äter lchf men alls inte gör det för de har inte riktigt koll på vad det är, det är min uppfattning nu såhär i början av året när alla ska ändra sina liv. ;)

Jag håller med om att man ska unna sig saker, även i matväg. En del av oss tycker att sött är att unna sig.

Men frågan var om det inte blir svårare att hålla sig till den mat man mår bättre av och valt att äta om man triggar igång sötsuget? Om du äter något sött, som ändå passar in i "dieten", blir du inte sugen på mer då? Bröd, potatis, bönor, godis?

Förlåt om jag frågar, men jag är nyfiken av mig och gillar att lära mig mer om mat på alla sätt jag kan. Hoppas det är okej, och att ni inte tar det som att jag är emot lchf eller elak på något vis.
För så är det inte.

Stevia och sukrin triggar inte igång sötsuget då den sortens sötningsmedel inte påverkar blodsockret och insulinet.
Vanligt sötningsmedel kan trigga igång om man är känslig.
Det har med kroppskemi att göra och hur det bryts ner i kroppen och tas upp av blodbanan eller om det går ut direkt i tarmen.
Av samma anledning ska man undvika frukt då detta tas upp direkt i blodet, ger insulin avsöndring och kan trigga sötsug.
LCHF är en livstil och alla går inte ner i vikt. Kosten hjälper kroppen att sträva efter normalvikt så är man underviktig kan faktiskt resultatet bli det motsatta, viktuppgång!
För dom som går ner handlar det om en "hormonbantning" inte "energi underskott bantning"
Jag äter LCHF och mår fantastiskt bra men har inte gått ner så mycket. Man kan faktiskt lägga på sig muskelmassa av dieten utan träning så måttbandet är bättre än vågen. Detta sker också pga hormon påverkan!

strimma21:
Tack för länken!
Det var precis den påsen jag stod och tittade på i går i Hälsokostaffären, men höll på att trilla baklänges av att det var över 90g/100g kolhydrater...

Men nu när jag läste om det så får det en helt annan vändning! {laugh}
Får åka tillbaka och köpa en påse...

Jag är helt ny inom LCHF började för en vecka sedan och jag har hållt mig ifrån allt bröd, pasta, potatis, godis och coca cola som verkligen har varit mitt allt!
Köper inget med kolhydrater över 3g/100g och har varit väldigt strikt mot mig själv.

Jag trodde att jag skulle ha värsta sockerbegären men icke! och det är jag tacksam för!
Men med Stevia som innehåller 0 kolhydrater tycker jag kan få förgylla de små stunder då jag verkligen känner för något riktigt gott!

Så det är det enda bra svaret jag kan ge! Annars kan jag lätt leva med denna dieten så som det känns nu i alla fall {laugh}

Tack för ett bra svar. :)

Det var det jag menade med, att de som väljer den här livsstilen ser det väl oftast inte som en snabbverkande diet utan på längre sikt och mat de tycker om och mår bra av.

Sen verkar det som att många säger att de äter lchf men alls inte gör det för de har inte riktigt koll på vad det är, det är min uppfattning nu såhär i början av året när alla ska ändra sina liv. ;)

Jag håller med om att man ska unna sig saker, även i matväg. En del av oss tycker att sött är att unna sig.

Men frågan var om det inte blir svårare att hålla sig till den mat man mår bättre av och valt att äta om man triggar igång sötsuget? Om du äter något sött, som ändå passar in i "dieten", blir du inte sugen på mer då? Bröd, potatis, bönor, godis?

Förlåt om jag frågar, men jag är nyfiken av mig och gillar att lära mig mer om mat på alla sätt jag kan. Hoppas det är okej, och att ni inte tar det som att jag är emot lchf eller elak på något vis.
För så är det inte.

Kan bara prata för mig själv - och jag vill inte avstå från livets goda och söta därför försöker jag hitta sätt att få unna mig godsaker då och då!

Och jag äter lchf för att jag mår bra av det och tycker om den typen av mat, inte för att anamma någon speciell livsstil:).

Angående Sukrin och kolhydraterna, läs om det på den här länken:
http://lchfbutiken.noxshop.se/?category_id=49&item_id=12

Jag kanske missförstår hela saken med lchf, men handlar inte den livsstilen om att äta naturlig (fet) mat utan socker (kolhydrater) och sött? Triggar inte annat sött igång hela apparaten igen, även om det är "tillåtet"? Tänker mig att det blir svårt att följa en ny livsstil då.

Jag har inte så stor koll som du kanske märker =)
Blev bara nyfiken på varför du vill ta in annat sött då?

Tack!
Hittade Sukrin i Hälsokosten igår, men det var på tok för mycket kolhydrater där i! :( Sukrin Melis fanns inte) är det mindre kolisar där i?
Jag äter enligt LCHF :DD

Jag använde flytande Stevia ett tag, en pytteliten flaska som räcker oändligt länge, det ska ju vara vara nån droppe man använder varje gång. Smakar sött men inte som socker. Svårt att förklara.

Har även provat Sukrin som har samma konsistens som strösocker och Sukrin Melis som påminner om florsocker. Bättre till bakning där man ersätter socker med Sukrin i samma mängd.

Jag står i begrepp att köpa Stevia!

Jag är bara jättenyfiken på hur Stevia smakar? Vilken sort bör jag välja för att få den bästa kvalitén?

Tycker att det var lite tunt med recensioner inne på hemsidan!

Tacksam för alla svar!

www.steviavital.se/stevia-vital-produktinfo.php
www.stevia.se