Tråd:
Svara på frågan-leken

Skinka, sill och rödbetssallad gjord på potatis, äpple,rödbetor och salt/smörgåsgurka och gravad lax.
Jansons frestelse och mammas hemgjorda leverpastej måste också vara med....ugnsomelett med svamp för mina grabbar.....rökt korv....oj jag kan ju inte sluta.. vi har nog det mesta och kan inte vara utan något av allt uppräknat....ris ala malta....glögg..pepparkakor...lussebullar...vaniljkrokar...bondkakor....struvor... jag kan hålla på hur långe som helst....godis...choklad.... Alladin-askar...wienernougat...ischoklad..skumtomtar...
Det vi kan vara utan är köttbullar och prinskorv..

Ditt favorit jul-godis?

Ja, man smakar ju av skinkan innan, helt klart. Vi brukar äta den svenska julmaten ett par dagar innan för det går ju inte riktigt hem hos familjen så att säga. Ja, köttbullar och korv har vi på julafton men sill och jansson skulle absolut inte gå. Jag gör skinkan ifrån scratch också och skall snart lägga den i saltlake i ett par veckor. När man flyttar utomlands så blir det himla viktigt att hålla på de svenska traditionerna och jag försöker så gott det går. :p

Vad är det viktigaste för dig att ha på julbordet?

Ska inte vara så stor, utan liten, tät och med jämna rader av grenar så att det blir symetriskt occh vackert.Vill inte kompensera grenar som saknas med pynt och behöva dekorera på ljusslingesladden för att det är håligheter. Ska alltså vara en gran som dricker vatten och barrar innan man slänger ut den på tjugonda knut, ingen plast inte.

Brukar du tjuväta något av julmaten i förväg?:p

Wow, jag som älskar lakrits! Ska absolut testa denna kaka!! Tackar så mycket.

I år tar vi inte in någon gran då vi ska åka till Kanarieöarna, men normalt tar vi in den dagen för julaftonen. Min man och grabbarna klär den, jag ute på promenad, eller fixar lite gott fika. Lussebullar och pepparkaka, glögg eller kaffe och julmust till grabbarna. Jag tar kommandot annars. Men det händer att en och annan kula får ny plats. Vi brukar ha bara röda kulor och glitter och belysning så klart.....

Hur ser din favoritgran ut?

Lakrits- och hallonkaka.
12 Bitar
3 st ägg
3,5 dl socker
125 gram smör, smält
3,75 dl vetemjöl
1 st citron(er), finrivet skal av
1 msk socker
0,5 msk maizena
2 dl hallon
4 st mjuk lakritskola, (Kick lakrits/citron)
1 msk florsocker

1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
2. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt smör, vetemjöl och citronskal och blanda till en jämn smet.
3. Blanda socker och maizena i en skål och vänd ner hallonen. Häll smeten i formen. Strö över hallonen och klipp eller skär kolan i bitar och strö dem över smeten.
4. Grädda längst ner i ugnen i 35–40 minuter. Låt kakan svalna. Skär i bitar och pudra över florsocker.

när tar du in granen?

Ja, det gör jag, men det brukar inte bli massor. 4-5 olika sorter plus någon mjuk kaka. Jag bakar mest för andra inte mig själv. Jag är inte ett kakmonster! Men jag har två grabbar....behöver jag säga mer.
Tänk vad bra det är med IKEA! Han är inte dum, den där Kamprad. Jag har jobbat på IKEA och det var en bra arbetsplats också.

Har du något tips på kakor?

Nej, brukar inte göra det och jag kan endast komma ihåg att vi gjorde det ett par gånger under min uppväxt. De är dock jättefina och man kanske skulle testa. Har faktiskt varit till IKEA och köpt en burk med Annas pepparkakor.

Bakar du allt till jul själv?

OK, Maria, jag återkommer med synpunkter om Sandra Brown när jag har fått och läst boken. och tack för infon om tiden.
Ja, vi har nog blivit försiktigare. Jag är just nu arbetslös så jag har personligen inte så fett. Som tur är tjänar min man bra. Jag hade INTE klarat mig som ensamstående mamma med en 17-åring hemma!! Men, ska tilläggas, vi har inte blivit försiktigare vad det gäller det vi ställer på bordet. Mat är viktigt för oss. Köper mycket ekologiskt.
Prylar klarar man sig utan.....
Tittar ut genom fönstret just nu och det är mörkt!! Inte kul alls! En fördel att man kan göra det mysigt med ljus! Håller på att göra lite adventsfint.....bakar lussebullar....mm..ska senare i veckan baka pepparkakor..

Gillar du att göra pepparkakshus?

Vi ligger 9 timmar efter i tiden. Himla jobbigt ibland när man känner för att ringa och då alltid måste tänka på klockan, suck!!!!
Barbro, jag började läsa Sandra Brown när jag bodde i Sverige och hittade många böcker av henne. Låt mig veta om du gillar henne!!!!!

Något materiellt som jag inte skulle klara mig utan? Hum............................
Nä, jag tror nog man kan klara sig i alla lägen. Har aldrig varit mycket för prylar och så så jag tror nog att jag skulle klara mig ganska bra, ialla fall just nu. Kan inte komma på något.

Har du blivit försiktigare med inköp nu i den ekonomiska krisen?

Hmm....har aldrig hört talas om henne. Har parallellt med detta letat på nätet och fått lite information om henne. Kommer att beställa en bok av henne idag, måste ju läsa och se om det passar mig. På svenska heter den Dödläge, kan heta Smoke screen på engelska. Den kom i år allafall. Håller med om att biografier är intressanta. Ta och läs Åsa Linderborg´s bok Mig äger ingen. Du som bor i USA kommer väl över svensk litteratur via nätet, antar jag.

Nja, country är väl inte min favoritmusik, men nån låt då och då dör man ju inte av..
Jag är allätare då det gäller musik. Lyssnar på allt utom dansband! Tycker att hårdrock passar vid städning, Madonna på promenader, Eric Clapton och Elton John som bakgrundsmusik..osv
Nu en lite dum fråga till dig, MrsG, kanske, men om klockan är 12.00 här , hur mycket är klockan hos dig då?
Har ingen koll på tidszoner osv....är bara lite nyfiken..
En annan fråga som inte blev besvarad tidigare, då vi var två på samma fråga
Finns det något materiellt som du aldrig skulle klara dig utan?

En av mina favoriter är Sandra Brown och jag tycker hon skriver stenbra, böckerna innehåller allt tycker jag nog och gillar framförallt hennes senare böcker där det är lite spänning. Så om du inte läst något av henne gör det!!!! Annars är ju biografier alltid intressanta också.

Vad lyssnar du helst på för musik? Här spisar vi ju väldigt mycket blandat och då är en favorit country, vad tycker du om det?

Idag lördag är det elitserie-hockey som gäller! Timrå IK - Linköping! Och då är det Timrå som är favoritlaget! De har haft lite motigt, men är inne i en positiv trend nu, så vi håller tummarna!!....
I NHL finns ett lag som jag/vi håller ett öga på och det är Detroit Red Wings!! Endast för att Zäta spelar där. Han är ju Sundsvalls kille och började sin hockey-karriär i Timrå IK. Sen är han ju lite söt också....

Har du något boktips?
Jag gillar att laga mat men böcker är nog min största passion i livet. Förutom min man, barn och hockey......

(Nu är det söndag.
Jaaaa Timrå vann!! 6-2..vi är glada här hemma!!)