Lingonsill
Lingonsill för buffé, som den görs på restaurangskolan i Sandviken.
Lingonsill för buffé, som den görs på restaurangskolan i Sandviken.
En kombination av många recept som jag blandade till efter eget huvud.
Snabbare rätt är svårare att göra. Mild ost och tomatsmak som passar den som inte vill ha starka smaker.
Görs i lergryta.Men kom ihåg att ha separat lergryta för fisk, då smaken sätter sig i grytan.
Svängde ihop detta på resterna efter tacos.
Kyckling blir alltid bra i min lergryta
En av min makes favoriträtter. Kan utesluta persiljan men jag tycker det blir gott.
En macka som går att variera efter eget tycke och smak.Mumsig på picknick eller till lättare lunch, eller kvällsmål.Känns lite lyxigare än en vanlig…
Ett gott bröd som man kan baka om man är sugen på något sött. Är godast halvvarm och nygräddad när smöret smälter.Hittade det i…
Mycket enkel sås som man kan vispa ihop medan glassen börjar smälta.Stark chokladsmak vilket gör att det räcker med lite till en portion.
Min egen variant på populär pastasås.
God sås till panerad fisk av remouladtyp