Lingonsill
Lingonsill för buffé, som den görs på restaurangskolan i Sandviken.
systeryster
17 recept
Recept av @systeryster
Laxröra
En kombination av många recept som jag blandade till efter eget huvud.
Korvstroganoff med ostsås
Snabbare rätt är svårare att göra. Mild ost och tomatsmak som passar den som inte vill ha starka smaker.
Fiskfilé Köpenhamn
Görs i lergryta.Men kom ihåg att ha separat lergryta för fisk, då smaken sätter sig i grytan.
Lasagne på rester
Svängde ihop detta på resterna efter tacos.
Olivkyckling i lergryta
Kyckling blir alltid bra i min lergryta
Lövbiffsrullader med paprika och lök
En av min makes favoriträtter. Kan utesluta persiljan men jag tycker det blir gott.
Salami och brie macka
En macka som går att variera efter eget tycke och smak.Mumsig på picknick eller till lättare lunch, eller kvällsmål.Känns lite lyxigare än en vanlig…
Hastlimpa med russin utan jäst
Ett gott bröd som man kan baka om man är sugen på något sött. Är godast halvvarm och nygräddad när smöret smälter.Hittade det i…
Varm chokladsås
Mycket enkel sås som man kan vispa ihop medan glassen börjar smälta.Stark chokladsmak vilket gör att det räcker med lite till en portion.
Försvenskad carbonara
Min egen variant på populär pastasås.
Kall fisksås
God sås till panerad fisk av remouladtyp
