Kalkon har jag bara tillrett med hel pippi tidigare, men igår fick jag tag på ett kalkonbröst på 1kg. Tänkte skära upp det, fylla med senap, örtkryddor, bacon...rulla ihop, binda om, bryna och köra klart i ugnen. Inspiration fick jag från nedanstående:
Brukar Ni laga mycket Kalkonstek? Hur gör Ni då?
