Konvertering av utländska mått till svenska:
Att bara kopiera engelska och amerikanska mått "rakt av" funkar inte eftersom vi använder helt olika system. USA och England använder sig av ett måttsystem som kallas "Imperial" medan vi "normala människor" ;) använder metersystemet. Här hittar du en sida där du kan översätta de olika måtten. De kategorier som är intressanta för oss matlagare är vikt, volym och temperatur.
http://hem.bredband.net/bhj56bhj/javascript/convert/index_s.html
Måtten nedan är avrundade till två decimaler.
VOLYM
Teaspoon (tsp) = 4,93 ml
Tablespoon (tbsp) = 14,78 ml
Cup = 2,37 dl
Eng. pint = 5,68 dl
Am. pint = 5,50 dl
Quart = 9,46 dl
Eng. gallon = 4,55 l
Am. gallon = 3,79 l
Fluid ounce (fl oz) = 0,30 dl
VIKT
Ounce (oz) = 28,35 g
Pound (lb) = 453,60 g
TEMPERATUR
°F =((°C * 9) / 5) + 32
°C = ((°F - 32) * 5) / 9
F = Fahrenheit, C = Celsius (Celsius heter ibland ”Centigrade” på engelska)
Edit: Ändrat ett par småfel.