Tråd:
Vad är klimatsmart mat?

Inlägg

@poffa

Skrivet av mooseella den 7 maj 2009

http://www.klimatpiloterna.se/vad/vadkandu.htm
läs mer om klimatsmart mat här.

Ja det där var intressant, och det hela bör nog handla om hur vi i modern tid kan göra saker klimatvänliga/smart och inte hylla tiden hur det var förr..

(Mormor visste inte vad som skulle komma ska).

@mooseella

http://www.klimatpiloterna.se/vad/vadkandu.htm
läs mer om klimatsmart mat här.

@poffa

Skrivet av poffa den 7 maj 2009

...hur som helst, skulle vi i Sverige bara jobba med lokala råvaror som är närodlade i Jan-feb så får ni nöja er med rovor. He he.. :p

Det behövde vi inte förr. Då visste man hur man vinterförvarar frukt och grönt. Våra förfäder behövde verkligen inte nöja sig med rovor. Visserligen var det en liten aning torftigare vintertid, men de led ingen nöd (i regel).[/quote]

Skrivet av boz1965 den 7 maj 2009

[quote]Skrivet av poffa den 7 maj 2009

...hur som helst, skulle vi i Sverige bara jobba med lokala råvaror som är närodlade i Jan-feb så får ni nöja er med rovor. He he.. :p

Det behövde vi inte förr. Då visste man hur man vinterförvarar frukt och grönt. Våra förfäder behövde verkligen inte nöja sig med rovor. Visserligen var det en liten aning torftigare vintertid, men de led ingen nöd (i regel).[/quote]

Nja, vad förstår vad du menar, givetvis syltades det och saftades och gjordes inläggning köpte och sålde från utlandet mm, och mycket annat.
Mitt förra inlägg handlade mest om hur det faktiskt finns begränsningar om man nu ska var helt klimat-korrekt.

Och givetvis utgick jag ifrån att folk förstod ironin men samtidigt verkligheten om man skulle följa dessa regler till punkt och pricka!

Som om allt skulle vara lokalproducerat för hundra/tusen år sedan?! :p

@boz1965

Skrivet av poffa den 7 maj 2009

...hur som helst, skulle vi i Sverige bara jobba med lokala råvaror som är närodlade i Jan-feb så får ni nöja er med rovor. He he.. :p

Det behövde vi inte förr. Då visste man hur man vinterförvarar frukt och grönt. Våra förfäder behövde verkligen inte nöja sig med rovor. Visserligen var det en liten aning torftigare vintertid, men de led ingen nöd (i regel).

@boz1965

Skrivet av Erajscha den 27 apr 2009

Är grisuppfödning klimatsmart?

Beror på hur den bedrivs, skulle jag tro.

@poffa

För att kunna avgöra vad som är vad bör man ha djupt ingående kunskaper i många ämnen och sektorer. Sedan är ju allt relativt.

Här i veckan såg vi hur Svensk fångad torsk transporterades till Frankrike (130 mil) medan vi i Sverige köper från Norge?!!??

Uppdrag granskning: http://svt.se/2.109876/torskens_resa?lid=puff_1532029

Hur skruvat som helst och det vet alla som jobbar med mat.

hur som helst, skulle vi i Sverige bara jobba med lokala råvaror som är närodlade i Jan-feb så får ni nöja er med rovor. He he.. :p

@gnurf

Hej hopp...läste i tidningen att i "Niklas Mat" på SVT1 kl 20.00 idag Torsdag 7 Maj så är det tema KLIMATSMART Mat....:)

Så det kan Ni ju kika på kanske.

Å andra sidan börjar även kvartsfinalen i Hockey-VM kl 20.00 idag Torsdag 7 Maj i TV6, Sverige mot Tjeckien.

Tja, valet är ju ENKELT men Smak och Bak. Delade. (Y)

@erajscha

Jag tycker det är så himla svårt att veta vad som är vad. Men som du säger så måste det ju vara bra så länge de lever på hushållsavfall. Men då pratar vi ingen stordrift direkt...

@123linnea

Såvitt jag har förstått föder man upp grisarna på sojabönor - och sojabönor odlas i regel inte klimatsmart (tvärt om - på bekostnad av regnskogarna) och i regel inte i vår världsdel.
Men grisar som bökar omkring i bondens trädgård och äter matavfall från hushållet, måste väl anses som skapligt klimatsmarta! Eller?

@erajscha

Är grisuppfödning klimatsmart?

@gnurf

Du tänker på hygieniska gränsvärden för dB nu antar jag. Ja Polisen testar ju motorcyklar...så varför inte...:D Fast din moppe är väl inte i farozonen....:o

Skrivet av boz1965 den 23 apr 2009

Vi kan ju utesluta ärtsoppa och bruna bönor med tanke på de ljudeffekter med tillhörande växthusgaser de medför. :D

@boz1965

Vi kan ju utesluta ärtsoppa och bruna bönor med tanke på de ljudeffekter med tillhörande växthusgaser de medför. :D

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr