Tråd:
VAD har du aldrig lagat till???

En tre-rättersmiddag är något som jag aldrig har lagat till och troligen aldrig kommer att laga till. Gillar helt enkelt att laga en huvudrätt och servera en efterrätt.

Hemgjord korv, speciellt julkorv skulle jag vilja testa att göra.

Pilgrimsmusslor har jag inte ens ätit och än mindre lagat till... :p
Är det gott?

Egen blodpudding skulle vara kul att testa nån gång.
Nån som har nåt bra recept??

Satt och bläddrade i Leif Mannerströms Husmanskonst - upptäcker flera rätter jag aldrig provat. Sillbullar med korintsås, någon?

skamm skamm. jag har aldrig gjort stuvad spenat, som jag bara älskar. måste nog bli en av de närmaste dagarna.

Skrivet av mama97mia den 5 nov 2009

Förlåt, låt mig förtydliga mitt tänk.... Jag önskar också tips på hur man kan göra med det som ev kommer upp i denna tråd.

Efter jordärtskockor kommer vanliga blåmusslor i nät som jag inte hittills vågat mig på?????
:'(

åååh musslor som är sååå gott!!! koka i lite vin scharlottenlök, vitlök smör hackad persilja lite vatten och vetemjöl att reda av med mums och så förstås ett gott bröd att doppa i såsen,,, de bästa musslor jag ätit var i Kroatsien för ett par år sen,,, det var gudomligt gott

Trot eller ej men jag skulle vilja testa surströmming jag har hört sååå mycket om den både elaka saker och de som älskar surströmming. Jag vet inte ens hur det ser ut, men man har hört mycket om lukten {alien}

Har aldrig gjort en spättekaka, det vore kul att testa faktiskt. Men det krävs ju en del saker man inte normalt har hemma.

Har aldrig lagat någon typ av fisk... (fiskpinnar räknas inte har jag hört...)
Har heller aldrig tyckt om det och det kan ju vara därför!

Surströmming tycker jag är fantastiskt gott, MEN surströmmingslåda har jag aldrig lagat till. Kan inte tänka mig varm surströmming.{vampire}

Jag har testat för första gången själv att koka bondbönor!
De var dyra, tyckte jag, köpte på torget av lokal bonde, tror han tog 79 kr / kg, tog ett halvt kilo, rensade o kokte o kvar blev en knapp dl med bönor att äta, sååååååååååååå goda var de inte att det motiverade besvär o pris!
NU har jag Skärbönor i kylen att ta vara på, har jag heller aldrig tillagat.