Tråd:
Var kan jag köpa Brède mafana?

Jag odlade spilanthes härom året som prydnadsväxt. Hade ingen aning om att den är ätbar. De var lättodlade, ungefär som tagetes.

Verkar som växten har det vetenskapliga namnet Spilanthes acmella skulle tippa det är enklast söka på det vetenskapliga namnet + seed och hitta nått internetföretag som säljer frön så du kan så dig en egen planta, brukar vara svårt hitta udda växter ifall man begränsar sig till jättelilla Sverige.

Är det någon som vet var man får tag på örten Brède Mafana? Den ingår i en helt otroligt god gryta från Madagaskar som heter Romazava. Vi åt den i södra Frankrike för några dagar sedan och det är verkligen något utöver det vanliga. Blommorna i Brède Mafanan smakar menthol och chili och skapar domningar i tunga och läppar. En helt extraordinär matupplevelse!

Men det verkar tyvärr svårt att hitta den här växten i Sverige. Någon som har någon idé om var jag kan leta? (I Stockholmsregionen)

/Kristoffer