Tråd:
Vart finner man rosenvatten?

jag letar också efter rosenvatten. smakar det bra i t ex cupcake-frosting?

Skrivet av frucaos den 27 maj 2008

Här tror jag det är apoteket som gäller -men jag tror att det är rätt lätt att tillverka eget om så skulle vara. Förutsatt att man har tillgång till rosor då!
Rosmarin smakar också tvål om man överdoserar, och det är ju jättegott i lagom mängd, så det är säkert likadant med rosvatten. Lycka till!

Öh... jag bara antar. Har inget recept eller så. Inbillar mig att man kan blötlägga rosblad...

Rosenvatten
Rosenvatten är romantik på flaska. Det passar lika bra att använda i badvattnet som i maten. Smaksättningen är många tusen år gammal och användes flitigt i Sverige under senmedeltiden och fram till 1700-talet då matlagningen blev stramare och smakerna renare.

Överdosering är en dödssynd! Smaka dig försiktigt fram. En tesked eller två räcker oftast gott och väl till två personer.

Blanda med sockerlag och marinera sommarens frukter i blandningen.
Underbart att droppa i jordgubbssaft eller citrondricka. Några droppar i mandelmassan för semlorna ger en medeltida smaksensation.

Hämtat från Niklas Mat

/BÅ :p

Jag tycker det smakar parfymerat.
Antar att man bör vara uppväxt med det för att uppskatta den smaken.
Ha inte för stora förhoppningar på det Ldang;-)

Jag köpte det på Överskottsbolaget, men då jag tyckte att det smakade parfym, oavsett mängd, hällde jag det istället i en liten burk, och har nu satt det på toan.
Det doftar väldigt godt.
Har även köpt det som saft, men då fick man tillsätta extra sockervatten för att dölja tvålsmaken.
VERKAR MEST VARA EN GREJ SOM INVANDRARE ANVÄNDER,UNDRAR BARA TILL VAD.

jag har hittat det på ö&b. Har också ett recept på glass som ska ha det med men har inte vågat testa det själv :)

Skrivet av frucaos den 27 maj 2008

Här tror jag det är apoteket som gäller -men jag tror att det är rätt lätt att tillverka eget om så skulle vara. Förutsatt att man har tillgång till rosor då!
Rosmarin smakar också tvål om man överdoserar, och det är ju jättegott i lagom mängd, så det är säkert likadant med rosvatten. Lycka till!

Hur menar du då...göra eget????
//Monac.

Här tror jag det är apoteket som gäller -men jag tror att det är rätt lätt att tillverka eget om så skulle vara. Förutsatt att man har tillgång till rosor då!
Rosmarin smakar också tvål om man överdoserar, och det är ju jättegott i lagom mängd, så det är säkert likadant med rosvatten. Lycka till!

Luktar tant med negativ klang så jag har aldrig vågat smaka på eländet. Har en väninna som är tokig i det men å andra sidan dränker hon annars allt i olivolja.......:p

det var en mild överdrift:) att det smakar tvål!
men smaken är väl "parfymig" i mitt tycke.

Tvålsmak...hmm låter inte som något jag skulle vilja ha i varken mat eller bak.

orient/asiat butiker.
Det smakar typ som tvål:D dosera varsamt.
Kan användas som ansiktsvatten oxå ,vilket jag föredrar.