Tråd:
Vegetariskt alternativ till silllunch på midsommar?

Tack för länken till vegomums! Jag ska prova med en gång.

Vilka bra förslag :) Minipaj är ju inte så dumt, kanske blir det!

Falaffel kanske? Det är ju jättegott med kalla såser :)

Gör vegetarisk "sill" vet ja. Det gjorde jag till jul och det blev en succé. Smakade nästan som vanligt var min dotters kommentar som älskade senapssill på den tiden hon inte var vegetarian. Här på denna sida hittar du recept på flera sorters "sillinläggningar"

http://vegomums.com/sok.php?search=sill&x=64&y=5&huvudkat=Alla

Svårt att tänka ngt som är istället för sill...
Men ett gott örtsmör till potatisen, en fin tomatsallad med rödlök och mozzarella? Och små ostpajer? Grillad halloumi?
En god hummusröra är ju inte fel heller.

Undrar om det är någon som har ett bra förslag vad man kan bjuda på som vegetariskt alternativ istället för sillen på midsommarafton?
Alltså något som gärna passar till färskpotatis och gräslök :)

Tack!