Kan man påstå att vetemjöl är onyttigt?
Kan ju inte direkt påstå att det är fibrerik som vissa andra mjölsorter är? Speciellt näringsrikt är det ju inte heller? Förvisso snabba kolhydrater vilket är bra om man eftersrävar det men då är väl lägre Gi-värde oftast att föredra. Framförallt för att hålla blodsockret på en jämn nivå. Står sig inte på det speciellt länge heller.
Kom gärna med motsattser eller fler saker som pekar på att vetemjöl suger :P
