Tre vintips till julbordet
Att hitta ett vin som harmonierar med hela julbordets många smaker är en utmaning – för att inte säga en omöjlighet. Däremot finns det…
14-17 september pågår Bok- & Biblioteksmässan i Göteborg och Matklubben är givetvis på plats. Lördag och söndag håller mässan öppet 9-18 respektive 9-17 för allmänheten, då du kan träffa Svenska Kocklandslaget!
Vad händer bland maten?
Mat har givetvis sin naturliga plats även på en bokmässa. I showköket kan du träffa Årets Kock och Kocklandslaget som lagar mat och berättar om olika trender. Här följer söndagens program!
Söndag:
11.30 Novisen vid spisen med Staffan Ling och Fredrik Ohlsson
12.30 Kocklandslaget med Karsten Thurfjell
14.00 Street Food med Anders Dahlbom
Vad händer bland böckerna?
Liza Marklund finns på plats imorgon, lördag, kl 13.00. Även Göran Skytte, Richard Fuchs, Erik Blix, Carin Mannehimer, Kjerstin Dellert och Frans G Bengtsson berättar om sina böcker eller förhållande till böcker.
Årets konferens- och seminarieprogram är mer omfattande än någonsin. Här lär du känna världen – litteratur, kultur, trender, strömningar och politiska klimat. Även musik, kvinnoseminarier, Unesco och Sida får plats på årets mässa.
Det är lätt att hitta till Svenska Mässan:
Med bil: Sväng av E6 vid skylten ”Mässan Scandinavium Liseberg”. Parkera i Focus P-hus, intill mässan.
Med tåg: Från Centralen tar du buss 45 eller 704 från Brunnsparken.
Med flyg: Från Landvetter flygplats går flygbuss som stannar vid Korsvägen mitt utanför Svenska Mässan.
Välkommen!
Maria Dahlquist
2000-09-15
Att hitta ett vin som harmonierar med hela julbordets många smaker är en utmaning – för att inte säga en omöjlighet. Däremot finns det…
För att tävla: Börja prenumerera på Matklubbens nyhetsbrev genom att fylla i formuläret nedan. Prenumerationen är helt kostnadsfri. Matklubbens nyhetsbrev är fyllda med mat,…
1. Hallo-wine Ett riktigt snyggt och passande inslag till Halloweenfesten är att förvandla en pumpa till en vinboxhållare. Skär av toppen och gröp ur…
Här tipsar vi om fem röda viner som har fått ett nytt lägre pris. Passar extra bra till höstens alla goda grytor och långkok.
Här tipsar vi om en rioja i ”världsklass” och en chardonnay med finess från kvinnliga pionjärer.
Tre enkla tips till dig som är nyfiken på att testa vin i mer hållbara förpackningar.