KRAV presenterar: Den Gröna Lådan

För dig som vill ha KRAV-märkt kött är det nu lättare att hitta. Grön låda betyder i alla stora livsmedelskedjor bra kött från djur som fått leva ett mer naturligt djurliv. Kontrollerat och oberoende certifierat. Det är ju toppen! För att fira detta har vi på KRAV gjort en liten film:

Varför KRAV-märkt kött?

Det finns många fördelar, både för dig, naturen och djuren. Det handlar om att djuren får vara ute under sommarhalvåret för att beta och böka. Dessutom serveras de ekologiskt foder, odlat utan kemiska bekämpningsmedel, utan antibiotika, tillväxthormon eller GMO. Ofta kommer fodret från den egna gården. KRAV-märkt djurhållning håller våra landskap öppna och berikar den biologiska mångfalden så att fåglar, fjärilar, humlor och bin fortsätter att trivas i våra hagar.

Grill-illustration

KRAV-märkt kött är perfekt att grilla!

Det är ofta bra marmorerat vilket håller köttet saftigt då det ju inte tillförs något fett vid grillningen. Glöm inte heller tillbehören. Servera mycket grönsaker, fräscha röror och härliga såser till köttet. Det här är exempel på grillvänligt och KRAV-märkt kött som finns i de flesta butiker. Och finns det inte KRAV-märkt kött i butiken, kan du alltid beställa det du vill ha.

  • fläskytterfilé
  • karré
  • lammentrecote
  • lammkotletter
  • lammytter- och innerfilé
  • nötytterfilé
  • oxfilé
  • revben
  • spareribs
  • eller varför inte en klassisk hamburgare?

Kolla KRAVs egen sida för att läsa mer och få lite favorit-recept.
http://www.krav.se/dengronaladan

http://www.krav.se/grillmaten-som-smakar-mer

Mer inspiration

Svensk matkultur

Idag är matkulturen i Sverige en blandning av vår historia och influenser från andra delar av världen. Kultur är något som människor i ett…

Matkassar med valbara recept

Matglädje är något vi har på Matklubben har så det räcker och blir över, men det är inte överraskning. Samtidigt förstår vi att inte…

Världens superfrukt!

Allt du behöver veta om denna syrliga frukt som sägs göra underverk för din kropp! Grapefrukt är en citrusfrukt som växter främst i länder…