Tre vintips till julbordet
Att hitta ett vin som harmonierar med hela julbordets många smaker är en utmaning – för att inte säga en omöjlighet. Däremot finns det…
Jag tycker det är så roligt att intresset för vett och etikett börjar komma tillbaks. Efter några år då folk skulle klä sig hur som helst och det uppfattades som nästintill kungligt att skåla, buga och hålla tacktal, börjar man uppskatta långa middagar med allt vad det innebär.
Många vegetarianer brukar fråga hur man skall meddela sina kostönskemål till värdparet. Är det ok att säga att man är vegetarian när man blir bjuden till middag? Skall man då erbjuda sig att ta med egen mat? Det händer ofta att då vegetarianer inte säger något utan bara äter potatis, blir värden/värdinnan ledsen. Kan man förvänta sig att den som bjuder skall laga olika sorters mat?
Att hitta ett vin som harmonierar med hela julbordets många smaker är en utmaning – för att inte säga en omöjlighet. Däremot finns det…
För att tävla: Börja prenumerera på Matklubbens nyhetsbrev genom att fylla i formuläret nedan. Prenumerationen är helt kostnadsfri. Matklubbens nyhetsbrev är fyllda med mat,…
1. Hallo-wine Ett riktigt snyggt och passande inslag till Halloweenfesten är att förvandla en pumpa till en vinboxhållare. Skär av toppen och gröp ur…
Här tipsar vi om fem röda viner som har fått ett nytt lägre pris. Passar extra bra till höstens alla goda grytor och långkok.
Här tipsar vi om en rioja i ”världsklass” och en chardonnay med finess från kvinnliga pionjärer.
Tre enkla tips till dig som är nyfiken på att testa vin i mer hållbara förpackningar.