Tre vintips till julbordet
Att hitta ett vin som harmonierar med hela julbordets många smaker är en utmaning – för att inte säga en omöjlighet. Däremot finns det…
Hej!
Jag heter Maria Dahlquist och är ny som redaktör på Matklubben. Jag kommer direkt från restaurangbranschen och med ett gediget intresse för mat och dryck hoppas jag att jag har mycket att tillföra Matklubben.
Jag utbildades vid Faculty of Hotel & Catering, England och har sedemera arbetat både med hotell, restaurang, försäljning och marknadsföring.
All min övriga tid spenderas tillsammans med goda vänner och härlig mat, gärna i Frankrike där jag har tillbringat flera år. Jag ser mycket fram emot att få kontakt med er medlemmar och hälsar alla andra besökare välkomna som medlemmar i matklubben. Skicka gärna ett mail till mig, med era idéer och förslag, maria@matklubben.se!
Maria Dahlquist
2000-06-19
Att hitta ett vin som harmonierar med hela julbordets många smaker är en utmaning – för att inte säga en omöjlighet. Däremot finns det…
För att tävla: Börja prenumerera på Matklubbens nyhetsbrev genom att fylla i formuläret nedan. Prenumerationen är helt kostnadsfri. Matklubbens nyhetsbrev är fyllda med mat,…
1. Hallo-wine Ett riktigt snyggt och passande inslag till Halloweenfesten är att förvandla en pumpa till en vinboxhållare. Skär av toppen och gröp ur…
Här tipsar vi om fem röda viner som har fått ett nytt lägre pris. Passar extra bra till höstens alla goda grytor och långkok.
Här tipsar vi om en rioja i ”världsklass” och en chardonnay med finess från kvinnliga pionjärer.
Tre enkla tips till dig som är nyfiken på att testa vin i mer hållbara förpackningar.