Svensk matkultur
Idag är matkulturen i Sverige en blandning av vår historia och influenser från andra delar av världen. Kultur är något som människor i ett…
Denna härligt gröna, nyttiga grönsak är fylld med antioxidanter och klassas som en av de rikaste på vitaminer och boost för vår kropp. Den är rik på folat, kalium,vitamin A,C,E och K och om du äter en liten portion av denna så får du i dig flera dagars behov av vitamin K som behövs för blod och skelett.
Vi pratar självklart om spenat och det är ju inte för intet som Karl Alfred har fått denna vitaminboost som styrketår! Spenat är bra för immunsystemet, högt blodtryck och tros även kunna öka din prestationsförmåga samt vara bra för muskeluppbyggnaden.
Bladen blir 3–30 centimeter långa och 1–15 centimeter breda, med större blad längre ner på stammen och mindre uppåt, där blommorna finns. Du kan med fördel använda dessa blad i sallader, soppor, grytor, pesto eller varför inte bara äta den som den är. Stuvad spenat är ju också en riktig favorit till stekt fisk.
Här nedan är några goa recept som vi på matklubben tycker är extra mumsiga!
Listan kan göras oändlig. Inte bara att spenaten är nyttig utan det finns hur mycket recept somhelst som du kan använda denna grönsak till.
Smaklig Spis!
Idag är matkulturen i Sverige en blandning av vår historia och influenser från andra delar av världen. Kultur är något som människor i ett…
Det blir allt mer vanligt att konsumenter väljer att handla mat online istället för att ta sig till traditionella matbutiker, faktum är att mathandeln…
Handla mat är något vi alla måste göra, vare sig vi vill eller inte. Därför är det fördelaktigt att man gör allt man kan…
Matglädje är något vi har på Matklubben har så det räcker och blir över, men det är inte överraskning. Samtidigt förstår vi att inte…
Chark-SM är Sveriges största kvalitetstävling för svensktillverkade livsmedel. Tävlingen har som syfte att bidra till kvalitetsutveckling och att vägleda konsumenten om vad som är…
Allt du behöver veta om denna syrliga frukt som sägs göra underverk för din kropp! Grapefrukt är en citrusfrukt som växter främst i länder…