Tre vintips till julbordet
Att hitta ett vin som harmonierar med hela julbordets många smaker är en utmaning – för att inte säga en omöjlighet. Däremot finns det…
Vad vi äter mest i Sverige? Inget snack, falukorven leder år efter år. Spana in Sveriges Mat-10-i-topp!!
Så här ser resten av listan ut!
2. Köttfärssås
3. Pizza
4. Fiskpinnar
5. Pannfärdig biff
6. Djupfryst färdigmat
7. Färdiga köttbullar
8. Snabbsoppor
9. Kycklingrätter
Faluwok
400-500 g falukorv, i tunna strimlor
olja till stekning
2 morötter, i tunna stavar
1 palsternacka, i tunna strimlor
1 röd eller gul lök, i smala klyftor
1 burk, 340 g, majskorn
Woksås:
2 dl tomatjuice
2 msk soja
1 msk honung
salt och peppar
Förbered korv och grönsaker. Blanda såsen. Hetta upp olja i en wok eller stor stekpanna. Fräs morot, palsternacka och lök några minuter. Stek korven. Tillsätt ev lite mer olja och majsen. Blanda, häll över såsen och hetta upp. Servera genast med ris och gärna någon färsk örtkrydda.
Maria Dahlquist
2001-03-18
Att hitta ett vin som harmonierar med hela julbordets många smaker är en utmaning – för att inte säga en omöjlighet. Däremot finns det…
För att tävla: Börja prenumerera på Matklubbens nyhetsbrev genom att fylla i formuläret nedan. Prenumerationen är helt kostnadsfri. Matklubbens nyhetsbrev är fyllda med mat,…
1. Hallo-wine Ett riktigt snyggt och passande inslag till Halloweenfesten är att förvandla en pumpa till en vinboxhållare. Skär av toppen och gröp ur…
Här tipsar vi om fem röda viner som har fått ett nytt lägre pris. Passar extra bra till höstens alla goda grytor och långkok.
Här tipsar vi om en rioja i ”världsklass” och en chardonnay med finess från kvinnliga pionjärer.
Tre enkla tips till dig som är nyfiken på att testa vin i mer hållbara förpackningar.