Snaps

Nu är det dags att göra snapsen till kräftsskivan. En del snapsar behöver ligga längre än andra, dessa förslag behöver ca 1-2 veckor. I början av augusti får du recept på snaps som endast behöver 1 dygn.

Myntasnaps
Stick ner 2-3 kvistar färsk mynta i en halvflaska Brännvin Special. Allra godast bli det om myntan blommar. Låt stå i 2 veckor. Sila snapsen. Smaka av. Kanske behöver den spädas med mer brännvin för lagom smakstyrka.

Kumminsnaps
Lägg 2 dl kumminfrön i en glasburk med lock. Häll på 2 dl brännvin. Låt stå 1 vecka. Skaka burken varje dag. Sila. Du har nu en ganska kraftfull essens som ska spädas rejält. Prova dig fram!

Maria Dahlquist
2000-07-25

Mer inspiration

periquita matklubben (1)

Tre vintips till julbordet

Att hitta ett vin som harmonierar med hela julbordets många smaker är en utmaning – för att inte säga en omöjlighet. Däremot finns det…

Classic (65) Le Creuset Ugnsform 2-pack 25 & 32 cm Cerise

Tävla om Le Creuset ugnsform 2-pack

För att tävla: Börja prenumerera på Matklubbens nyhetsbrev genom att fylla i formuläret nedan. Prenumerationen är helt kostnadsfri. Matklubbens nyhetsbrev är fyllda med mat,…

halloween

3 tips till halloweenfesten

1. Hallo-wine Ett riktigt snyggt och passande inslag till Halloweenfesten är att förvandla en pumpa till en vinboxhållare. Skär av toppen och gröp ur…

Prissänkta

Nytt pris: 5 röda favoriter

Här tipsar vi om fem röda viner som har fått ett nytt lägre pris. Passar extra bra till höstens alla goda grytor och långkok.

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr