Tre vintips till julbordet
Att hitta ett vin som harmonierar med hela julbordets många smaker är en utmaning – för att inte säga en omöjlighet. Däremot finns det…
Sommarbål till festen
Vad är en sommarfest utan det fruktiga, färggranna, somriga bålet? Har ni färre gäster kanske vi får förelå en välkomnande apéritif!
2 paket koncentrerad nektar
1 flaska torrt vitt vin
3 flaskor mineralvatten (eller fruktsoda)
1/4 liter jordgubbar
1 lime
1 carambole
några citronmelissblad eller myntablad
isbitar
Blanda nektaren med vinet. Skölj jordgubbarna, låt gärna det gröna sitta kvar, det blir dekorativt i bålet. Skiva lime och carambole, blanda med vinet och kyl i kylskåp. Häll på mineralvatten och is strax före servering och dekorera med meliss eller mynta! Räcker till ca 10 glas.
Fläderapéritif
2 cl gin
1 1/2 cl koncentrerad fläderblomssaft
10 cl Asti Spumante Martini
Häll gin och saft i ett champagneglas. Fyll på med mousserande vin. Servera direkt.
Maria Dahlquist
2000-07-15
Dryck vi tror du gillar
Mer inspiration
Tävla om Le Creuset ugnsform 2-pack
För att tävla: Börja prenumerera på Matklubbens nyhetsbrev genom att fylla i formuläret nedan. Prenumerationen är helt kostnadsfri. Matklubbens nyhetsbrev är fyllda med mat,…
3 tips till halloweenfesten
1. Hallo-wine Ett riktigt snyggt och passande inslag till Halloweenfesten är att förvandla en pumpa till en vinboxhållare. Skär av toppen och gröp ur…
Nytt pris: 5 röda favoriter
Här tipsar vi om fem röda viner som har fått ett nytt lägre pris. Passar extra bra till höstens alla goda grytor och långkok.
2x spännande nyheter på tillfälliga hyllan
Här tipsar vi om en rioja i ”världsklass” och en chardonnay med finess från kvinnliga pionjärer.
Hållbara förpackningar – vilka känner du till?
Tre enkla tips till dig som är nyfiken på att testa vin i mer hållbara förpackningar.
