Tre vintips till julbordet
Att hitta ett vin som harmonierar med hela julbordets många smaker är en utmaning – för att inte säga en omöjlighet. Däremot finns det…
En somrig drink före eller efter maten smakar bra. Här får du tips även för de minsta.
Sommar
4 cl vodka
Hallonsoda
Frysta hallon
Häll upp vodkan i ett högt glas. Fyll på med hallonsodan och dekorera med frysta hallon.
El Morocco
2 cl Gin
2 c Campari
2 cl torr vermouth
Blanda spritsorterna, fyll på med vermouth och dekorera med jordgubbar och krossad is.
Bloody Mary
4 cl vodka
1 dl tomatjuice
1 pressas citron
tabasco, worchestersås, svartpeppar
1 selleri
Lägg istärningar i en karaff och häll över vodkan. Fyll på med tomatjuice, citronsaften och stänk över tabasco och worchestersås. Servera med en selleri!
Caïpirinha
4 cl vodka eller rom
krossad is
1 lime
1 1/2 msk socker
Dela limen i 8 bitar ta bort det grova vita i mitten. Ta ett whiskyglas och krossa sockret och limen tillsammans. Häll över krossad is och vodkan eller romen.
Pärondrink
4 cl päroncognac
1 1/2 dl mousserande
Blanda och servera sval!
Blåbässmoothie
Lägg 1 banan i mixer, häll på 1 dl blåbär och 1 dl mild yoghurt, mixa. Dekorera med blåbär!
Maria Dahlquist
2000-08-05
Att hitta ett vin som harmonierar med hela julbordets många smaker är en utmaning – för att inte säga en omöjlighet. Däremot finns det…
För att tävla: Börja prenumerera på Matklubbens nyhetsbrev genom att fylla i formuläret nedan. Prenumerationen är helt kostnadsfri. Matklubbens nyhetsbrev är fyllda med mat,…
1. Hallo-wine Ett riktigt snyggt och passande inslag till Halloweenfesten är att förvandla en pumpa till en vinboxhållare. Skär av toppen och gröp ur…
Här tipsar vi om fem röda viner som har fått ett nytt lägre pris. Passar extra bra till höstens alla goda grytor och långkok.
Här tipsar vi om en rioja i ”världsklass” och en chardonnay med finess från kvinnliga pionjärer.
Tre enkla tips till dig som är nyfiken på att testa vin i mer hållbara förpackningar.