Tre vintips till julbordet
Att hitta ett vin som harmonierar med hela julbordets många smaker är en utmaning – för att inte säga en omöjlighet. Däremot finns det…
Svenska kokböcker prisade
Fem svenska kokböcker lyckades bli bäst i världen i sina kategorier när den stora kokbokstävlingen ”Gourmand Cookbook Award” gick av stapeln i Barcelona.
Mathias Dahlgren vann i kategorin världens mest innovativa kokbok med boken ”Bon Lloc”. Tina Nordström vann med boken ”Tina” i kategorin kokböcker gjorda av tv-kockar. Pris till bästa kokboksdesign gick till Johan Sörberg som tillsammans med fotografen Pelle Bergström och designern Patric Leo skapat ”Riddarbageriets bröd”
Nordamerikas bästa kokbok blev ”Aquavit and the New Scandinavian Cuisine”, av Marcus Samuelsson. Marcus Samuelsson var också nominerad i kategorin världens bästa kokbok men där van boken ”Family Food ” av Heston Brumenthal.
Mikael Mölstad vann i kategorin guideböcker med ”Sweden Gourmet guide” som är en engelsk version av vägarnas bästa. Richard Juhlin segrade med ”Tretusen champagner” i kategorin bästa bok om franska viner.
Stort grattis till vinnarna önskar Matklubben!
Matklubben
2004-03-03
Dryck vi tror du gillar
Mer inspiration
Tävla om Le Creuset ugnsform 2-pack
För att tävla: Börja prenumerera på Matklubbens nyhetsbrev genom att fylla i formuläret nedan. Prenumerationen är helt kostnadsfri. Matklubbens nyhetsbrev är fyllda med mat,…
3 tips till halloweenfesten
1. Hallo-wine Ett riktigt snyggt och passande inslag till Halloweenfesten är att förvandla en pumpa till en vinboxhållare. Skär av toppen och gröp ur…
Nytt pris: 5 röda favoriter
Här tipsar vi om fem röda viner som har fått ett nytt lägre pris. Passar extra bra till höstens alla goda grytor och långkok.
2x spännande nyheter på tillfälliga hyllan
Här tipsar vi om en rioja i ”världsklass” och en chardonnay med finess från kvinnliga pionjärer.
Hållbara förpackningar – vilka känner du till?
Tre enkla tips till dig som är nyfiken på att testa vin i mer hållbara förpackningar.
