Tips och knep!

Fler tips! Det har strömmat in massor med bra kökstips. Vi har fått så många bra tips att vi självklart delar med oss av dem!
Blanda i en morot och en bit kålrot när man gör potatismos, det blir både gott och vackert!

Diska disktrasan och diskborsten i diskmaskinen, så håller de längre och de blir rikigt rena.

Använd vitlökspress istället för mortel för at krossa hela pepparkorn. Särskilt bra på campingsemestern!

Använd en ”matsax”! Med den kan du klippa kött och bacon, mycket lättare än att använda kniv.

Om du luktar vitlök eller fisk om händerna, ta citronjuice eller pressad citron och tvätta händerna!

När du ska skära t ex kokt ägg eller blodpudding, ta lite gladpack och slå in eggen så går det som en dans att skära och inga bitar kladdar fast på knivseggen.

Håll skruvkorkar som fastnat under rinnande, hett vatten så lossnar de omedelbums!

Lägg torkade kryddor i vatten före användning!

Blanda lite socker eller honung i tomatssåen till pastan, det gör susen!

Lägg en rå, skalad potatis i en gryta eller sås som är översaltad.

När knivar blir slöa kan du använda botten på keramikkoppar, där finns ofta en oglaserad yta som slipar väldigt bra!

Vispa extra mycket för att få en fluffig sockerkaka!

Lök
Flest tips har vi fått på hur man undviken rinnande ögon när man skär lök. Här får du några av dem!
Sätt på spisfläkten.

Spola kallt vatten i diskhon och skala vid sidan om.

Använd simglasögon! (dessutom får familjen roligt!)

Vinnaren utses i nyhetsmailet på tisdag!

Maria Dahlquist
2001-03-15

Mer inspiration

Svensk matkultur

Idag är matkulturen i Sverige en blandning av vår historia och influenser från andra delar av världen. Kultur är något som människor i ett…

Matkassar med valbara recept

Matglädje är något vi har på Matklubben har så det räcker och blir över, men det är inte överraskning. Samtidigt förstår vi att inte…

Världens superfrukt!

Allt du behöver veta om denna syrliga frukt som sägs göra underverk för din kropp! Grapefrukt är en citrusfrukt som växter främst i länder…