Nyheter på hyllan i juni
Vi tipsar om två riktigt spännande nyheter!
Torsdagens grillsås!
En god sås till köttet eller fisken är nästan lika viktig som köttet självt. Varje dag under sommaren kommer nya förslag på grillsås och de sparas givetvis i kokboken.
Mejram & timjansås
2 dl frysta gröna ärter
4 cl hönsbuljong
4 msk matlagnimgsgrädde
1 msk hackad mejram & timjan
salt & peppar
Koka upp buljongen och tillsätt örterna, grädde och örterna. Mixa till slät sås.
Maria Dahlquist
2000-08-17
Mer inspiration
Imponerande dubbelguld till Italienskt vitt
Fn balans mellan syra och frukt. Utmärkt till pizza bianco med sparris, fisktacos med mangosalsa eller en fräsch sallad med getost.
Italienskt årgångsvin för 99 kr
”Mycket vin med guldkant för pengarna” – årgångsvin från Toscana för 99 kr.
Stark asiatisk mat? Här är vintipset!
Dags att woka nudlar, steka ris eller hacka chili med inspiration från det asiatiska köket? Då föreslår vi att du serverar ett fruktigt vitt.
Fredagslyx med smörstekt torsk? Välj det här vinet!
Frasig smörstekt torsk med citronsmör och färskpotatis – enklare och lyxigare blir det knappt en fredagkväll! I glaset väljer vi ett friskt och elegant…
Tävla om en vinkaraff på 2 liter
För att tävla: Börja prenumerera på Matklubbens nyhetsbrev genom att fylla i formuläret nedan. Prenumerationen är helt kostnadsfri. Matklubbens nyhetsbrev är fyllda med mat,…
