Torsdagens grillsås!

En god sås till köttet eller fisken är nästan lika viktig som köttet självt. Varje dag under sommaren kommer nya förslag på grillsås och de sparas givetvis i kokboken.

Mejram & timjansås
2 dl frysta gröna ärter
4 cl hönsbuljong
4 msk matlagnimgsgrädde
1 msk hackad mejram & timjan
salt & peppar

Koka upp buljongen och tillsätt örterna, grädde och örterna. Mixa till slät sås.

Maria Dahlquist
2000-08-17

Mer inspiration

periquita matklubben (1)

Tre vintips till julbordet

Att hitta ett vin som harmonierar med hela julbordets många smaker är en utmaning – för att inte säga en omöjlighet. Däremot finns det…

Classic (65) Le Creuset Ugnsform 2-pack 25 & 32 cm Cerise

Tävla om Le Creuset ugnsform 2-pack

För att tävla: Börja prenumerera på Matklubbens nyhetsbrev genom att fylla i formuläret nedan. Prenumerationen är helt kostnadsfri. Matklubbens nyhetsbrev är fyllda med mat,…

halloween

3 tips till halloweenfesten

1. Hallo-wine Ett riktigt snyggt och passande inslag till Halloweenfesten är att förvandla en pumpa till en vinboxhållare. Skär av toppen och gröp ur…

Prissänkta

Nytt pris: 5 röda favoriter

Här tipsar vi om fem röda viner som har fått ett nytt lägre pris. Passar extra bra till höstens alla goda grytor och långkok.

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr