Svensk matkultur
Idag är matkulturen i Sverige en blandning av vår historia och influenser från andra delar av världen. Kultur är något som människor i ett…
Meningen är väl inte att det ska vara lätt. Men när man får så här många otroligt bra recept är det verkligen svårt att välja ut de tre bästa.
Tack alla som skickat in ett bidrag. Kvalitén på bidragen var mycket hög och ingredienserna varierade stort. Efter att ha provlagat, testat och smakat har vi valt ut tre vinnare!
En härlig hösträtt med ljuvliga tillbehör är Erinas Lammfärsbiffar med äppelcidersky och couscous. Ett härligt höstrecept med många smaker och ljuvliga doft! Receptet hittar du här! ”Lammfärsbiffar”
Vinnare nr 2 är Jenny Lundin som har skapat en riktigt mysig och vegetarisk paj. Den görs på Grahamsmjöl och vetekli och i fyllningen ingår både linser, champinjoner och tomater. Denna vegetariska paj snakar utmärkt vid många tillfällen och går bra att frysas in. Klicka här! ”Mysig höstpaj”
Slutligen en annorlunda cross-cookingrätt från Rasmus Dahlbäck, Wraps med dovhjort och coleslaw. Spännande och nyskapande med en hel del fantasi och skapargglädje!Prova det idag!”Wraps med dovhjort och fänkål”
Vi gratulerar de tre vinnarna och skickar var sin ”Tillbehörsboken” till er. Till alla andra – håll utkik efter nästa tävling!
Maria Dahlquist
2000-11-06
Idag är matkulturen i Sverige en blandning av vår historia och influenser från andra delar av världen. Kultur är något som människor i ett…
Det blir allt mer vanligt att konsumenter väljer att handla mat online istället för att ta sig till traditionella matbutiker, faktum är att mathandeln…
Handla mat är något vi alla måste göra, vare sig vi vill eller inte. Därför är det fördelaktigt att man gör allt man kan…
Matglädje är något vi har på Matklubben har så det räcker och blir över, men det är inte överraskning. Samtidigt förstår vi att inte…
Chark-SM är Sveriges största kvalitetstävling för svensktillverkade livsmedel. Tävlingen har som syfte att bidra till kvalitetsutveckling och att vägleda konsumenten om vad som är…
Allt du behöver veta om denna syrliga frukt som sägs göra underverk för din kropp! Grapefrukt är en citrusfrukt som växter främst i länder…