Seitan stroganoff
100g färdig seitan innehåller näringsmässigt ungefär: 118 kalorier 22% protein mindre än 1% fett
100g färdig seitan innehåller näringsmässigt ungefär: 118 kalorier 22% protein mindre än 1% fett
För att tillaga gluten behövs bara två saker. Vatten och vetemjöl . Och för att till slut färdigställa Seitan behövs dessutom sojasås, kombu och…
Seitansteken håller i upp till en vecka i kylskåp. Sedan blir den hård och torr. Men den fungerar utmärkt att frysa för längre förvaring.
En ”bakelsekaka” som finns på konditorier.