Seitan stroganoff

100g färdig seitan innehåller näringsmässigt ungefär: 118 kalorier 22% protein mindre än 1% fett

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g seitan
  • 1 msk mjölkfritt margarin
  • 1 st gul lök
  • 2,5 dl sojagrädde
  • 3 msk. tomatpuré
  • 1 nypa persilja
  • Salt
  • Peppar
  • Ketchup el. chilisås

Gör så här

  1. Strimla seitanbitarna och hacka löken. Bryn sedan margarinet och fräs seitan och lök några minuter. Tillsätt tomatpurén och sojagrädden. Krydda rikligt med salt, peppar och ketchup (el. chilisås) och låt puttra 10-15 minuter. Servera med råris eller pasta.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr