Västerbottensost och Calvados
Tilltugg till entrédrinken mm.
ursus
3 recept
Recept av @ursus
Baeckaoffa
”Nationalrätt” från Alsace. En mycket bra bjudrätt vilken sköter sig själv i väntan på gästerna. Om det mot förmodan blir något över smakar grytan…
Tarte Flambée Gratinée
Vid sökning av denna rätt på internet fann jag en uppsjö av varianter, men tyvärr ingen likt originalreceptet från Alsace.
