Alexandra`s underbara pizza

Jättegod pizza som smakar som den man får på restaurang. Min kebabsås hittar ni bland mina andra recept.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 pkt jäst
  • 2 dl vatten, fingervarm
  • 2 dl mjölk
  • 1-2 msk olja
  • ½ tsk salt
  • 4 dl vetemjöl
  • 200 g tomatsås
  • 1 banan
  • 400 g ananas
  • 100 g skinka
  • 300 g ost

Gör så här

  1. Värm mjölken och vattnet fingervarmt och låt sedan jästen lösas upp i det. Efter 5 minuter häller du i övriga ingridienser men sparar lite mjöl till utbakningen. Om det sedan inte är rätt konsistens så häller du i mer mjöl.
  2. Låt jäsa i 30 minuter med bakduk.
  3. Baka ut den och lägg på ingridienserna först tomatsåsen och sist osten och ställ in plåten i ugnen på 275 grader tills osten får färg. De ingridiendser jag har skrivit är lite förslag på fyllning.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@irrevirre

Flammkuchen

Äter ofta Flammkuchen i Tyskland. Den klassiska flammkuchen har gul lök och bacon som ”pålägg” men det går att variera. Paprika, oliver, blanda lite…

@lotti62

Sund pizza med lyxtuch

Grundpizzan kan varieras från budget till ”lyx” genom att variera toppingen men i nedanstående förslag väljer jag ”lyx” även om toppingen endast kostade knappt…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr