Bästa svarta vinbärs saften

Svärmors recept som håller i generationer Inte för söt, älskad av alla barn och C-vitaminrik

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 L Svarta vinbär
  • 4 L vatten
  • 7 hg socker per liter saft
  • 1.5 - 2 tsk Natriumbenzoat
  • Väl rengjorda flaskor , eller frys in

Gör så här

  1. Koka vatten o bär i ca 15 min
  2. Sila av i silduk
  3. Häll saften i kastrull med socker , rör tills sockret löst upp sig.
  4. Tillsätt konserveringsmedel Natriumbenzoat först utrört i en kopp med saften, som sen hälls ner i resten av saften. Häll på flaskor.
  5. Eller frys in lagom portioner.

Kommentarer

Saften blev jättegod, Tack
Plockat bären i kväll ska prova koka din saft i helgen. Tack för receptet
Denna kokas nu med spänning blandade dock svarta o röda få se vad det blir.....

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…