Brännvin – Dill

Lägger ut några egenkryddade brännvinssorter här. Denna gäller inte om du är "törstig" för den skall lagra ett år

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 liter okryddat brännvin
  • Mogna dillkronor
  • 2 blommande dillkronor.

Gör så här

  1. Använd en en-liters flaska med skruvkork
  2. lägg i 2 blommande dillkronor - för att få en god färg
  3. fyll flaskan med mogna dillkronor (ganska tätt)
  4. fyll flaksan med okryddat brännvin (ca 85-90 cl)
  5. Korka flaskan och ställ den i fönsterkarmen några veckor.
  6. Sila drycken genom silduk och ställ undan brännvinet för mognad helst i ett år.
  7. Späd till styrka efter behag.
  8. ca 1/10 dillbrännvin och 9/10 okryddat brännvin
  9. Sklål !

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@koppargrytan

Mangocolada

Precis så gott som det låter. En klassisk cocktail i dessertform med apelsin, mango och kokos som hjältar. Tillsätt bara sandstrand för maximal njutning.

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr