Brännvin – Kronobergare

Lägger ut några egenkryddade brännvinssorter här.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 tsk angelicarot (kan köpas i på essense-hyllorna i välsorterade butiker)
  • 3 tsk kummin
  • 1 tsk fänkål
  • 1 tsk anis
  • 3 tsk torkade enbär
  • 75 cl Okryddat Brännvin

Gör så här

  1. Krossa enbären i en mortel
  2. Häll av ca 20 cl av brännvinet i ett kärl och blanda i kryddorna
  3. Låt stå i ca en vecka - skaka om varje dag
  4. Sila av essensen coh låt stå ytterligare en vecka
  5. Dekantera och häll på den ursprungliga flaskan
  6. Lagra - om möjligt !
  7. Skål

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@tinjep

Mors krusbärssaft

Fräsch och god saft, ej för söt. Jag har prövat med både citron och röda vinbär och tycker det blir litet godare med vinbär.

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr