Rostade kikärter med curry
Genom att rosta ett gäng kikärter med goda kryddor har du snabbt ett gott och knaprigt drinktilltugg – eller ett perfekt proteintillskott i en…
Engelsk ostsmörgås
...heter "Welsh Rarebit" på engelska och hör till de klassiska varma smörgåsarna. Gott till ett glas öl eller en kopp te. Så gott tycker jag...
Ingredienser
- 4 skivor vitt formbröd
- 200 g cheddar eller grevéost
- 1 msk smör eller margarin
- ½ - 1 tsk senapspulver
- 1 dl öl
- 1 lättvispat ägg
Gör så här
- Ugn 250 grader.
- Skär osten i tärningar och lägg dem i en kastrull tillsammans med fett, senapspulver och öl.
- Värm under omrörning tills osten har smält.
- Ta kastrullen från värmen och tillsätt det lätt uppvispade ägget.
- Fördela ostmassan på brödskivorna och gratinera mitt i ugnen i ca 5 minuter.
- Servera genast, gärna med en sallad.
- Du kan variera ostsmörgåsen:
- På brödet under ostmassan kan du lägga kokt ägg, musslor eller sardiner. Du kan också rosta brödet, hälla på ostmassan och servera genast utan gratinering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Lyxig tryffeldipp
Det här drinktilltugget är nästan löjligt enkelt att göra, och helt gudomligt gott! Krispiga chips doppas i krämig tryffel- och parmesandipp.
Raw pepparkaksbollar (glutenfria)
Pepparkaksbollarna i det här receptet är riktigt enkla att göra. Mixa alla ingredienser. Rulla. Ät. Lätt som en plätt….och gott.
Brie i ugn med tomat och honungsnötter
Smakexplosion i munnen!
Laxrullar fyllda med wasabi och cream cheese
Enkelt och snabbt recept på fräsch snacks. Kombinera gärna med ett glas vitt fruktigt vin från Tyskland.
Rawfoodbollar med kanelbullesmak
De här små rawfoodbollarna smakar precis som nybakta kanelbullar. Prova – de är fantastiska!
Dryck vi tror du gillar
