Jättegrovt bröd som inte ska jäsa

Mumsigt gott och man slipper vänta på jäsning och massa knådning.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 dl rågsikt
  • 2 dl rågkross
  • 1 dl havre eller vetekli
  • 1 dl linfrö
  • 1 tsk salt
  • 1 msk bikarbonat
  • 1 dl lingonsylt
  • 2 msk ljus sirap
  • 5 dl mild yoghurt

Gör så här

  1. Blanda ihop allt, häll degen i en avlång bakform med bakplåtspapper, ca 1 1/2 liter. Strö
  2. över lite rågkross.
  3. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 175grader i ca 1 timme.

Kommentarer

KAnongott! Bakat tidigare, passade på att spara ned detta nu då jag tappat bort mitt receot. ;-)

Liknande recept

@birgerstenemo

Fullkorsbröd på surdeg

Ett mustigt och nyttigt bröd på surdeg med fullkornsmjöl, klippt råg och vetekross. En perfekt bas för ägg- och sillmackorna till nattvickningen, Påsk- eller…

@koppargrytan

Fiberrika brytbröd

Mycket goda saftiga och luftiga brytbröd som även är fiberrika. Dessa bröd bakas snabbt och enkelt. En lite längre jästid bidrar till att bröden…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr