Grön skön juice
Den här juicen är proppfull med härliga nyttigheter från både mango, spenat, selleri och fänkål. En härlig kombination av smaker som ger den här…
Ingredienser
- Nötter:
- 200 g nötter
- 4 krm malen kardemumma
- 12 st krossade kryddpepparkorn
- 4 krm salt
- 1 tsk vatten
- Äggtoddy:
- 4 st äggulor
- 1 dl strösocker
- 3,5 krm malda nejlikor
- 1 tsk malen eller fint krossad kryddpeppar
- 9 krm malen kanel
- 0,5 tsk malen eller fint krossad stjärnanis
- 4 dl varm mjölk eller vatten
- Riven muskotnöt
- 12 cl konjak (om så önskas)
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader. Blanda samman nötter med vatten och kryddor och häll på en bakplåt. Rosta mitt i ugnen i cirka 8–10 minuter eller tills det börjar knäppa i nötterna. Ta ut och låt svalna.
- Vispa äggulor och strösocker vitt och pösigt i en bunke ovanpå ett vattenbad. Vispa ner kryddorna och fördela därefter blandningen i fyra muggar. Slå på varm, gärna skummad, mjölk. Det går även bra med varmt vatten. Tillsätt eventuellt konjak. Riv över muskotnöt och servera genast med de rostade nötterna.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Rostade kikärter med curry
Genom att rosta ett gäng kikärter med goda kryddor har du snabbt ett gott och knaprigt drinktilltugg – eller ett perfekt proteintillskott i en…
Lyxig tryffeldipp
Det här drinktilltugget är nästan löjligt enkelt att göra, och helt gudomligt gott! Krispiga chips doppas i krämig tryffel- och parmesandipp.
Raw pepparkaksbollar (glutenfria)
Pepparkaksbollarna i det här receptet är riktigt enkla att göra. Mixa alla ingredienser. Rulla. Ät. Lätt som en plätt….och gott.
Laxrullar fyllda med wasabi och cream cheese
Enkelt och snabbt recept på fräsch snacks. Kombinera gärna med ett glas vitt fruktigt vin från Tyskland.
Underbart god och laktosfri mandelmjölk
Mandelmjölk är superenkelt att göra själv. Det tar bara några minuter. Mandelmjölk har en mild, god smak. Den är lättsmält och snäll mot magen.…
Dryck vi tror du gillar
