Kryddig alkoholfri glögg

En smakrik och extra kryddig glögg baserad på druvjuice för att ge den riktiga glöggsmaken.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 7 dl vatten
  • En bit pommeransskal
  • 8 tärningar färsk, skalad ingefära
  • 4 kanelstänger
  • Ca 20 kryddnejlikor
  • 2 tsk kardemummakärnor
  • 3-4 dl koncentrerad druvjuice (t ex JO juice druva-äpple)
  • 2-4 msk socker
  • Ev 1 dl vatten

Gör så här

  1. Sjud kryddorna med vattnet under lock på svag värme i 30-60 minuter. Sila bort kryddorna och tillsätt lite koncentrerad druvjuice i taget. Smaka av med önskad mängd juice och socker. Späd ut med vatten om så önskas. Värm upp och servera med russin och mandel.

Kommentarer

Gjorde den här i helgen, blev riktigt bra så ska göra ännu mer så vi har ett litet lager i jul! :) Hittade dock inte druvjuice så de fick bli svartvinbär istället, men funkar ju lika bra :)
Hej, Jag gjorde denna glögg till vår julfest precis före jul. Vilken succé! Äntligen en god glögg för de som inte dricker alkohol. :-D Rekommanderas varmt.

Liknande recept

@tinjep

Mors krusbärssaft

Fräsch och god saft, ej för söt. Jag har prövat med både citron och röda vinbär och tycker det blir litet godare med vinbär.

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr