Gör så här

Blanda ihop dom torra ingredienserna i en degbunke.

Värm vattnet och lös upp jästen, smält margarinet.

(alt. blanda torrjäst direkt i mjölet.)

Häll vatten, margarin och sirap i degbunken.

Rör ihop till en smidig deg som får jäsa i 20 minuter.

Platta ut degen i smord långpanna, sporra 16 rutor och pricka dom med gaffel.

Låt jäsa i 20 minuter.

Grädda i 225 grader ca 15 minuter.

Kommentarer

@Christina Olander

Otroligt lättbakat och supergott och saftigt bröd. Kort jästid dessutom. Verkligen superbra. Garanterat en rejäl 5:a! Detta tycker jag alla skall prova på.

@ulla carnmarker

Ååååhh! Vilket supergott bröd! Jag jäste brödet första gången i 40 min. Och så vanlig osötad musli med lite russin och annat i istället för bara havregryn. Tack för detta receptet. Jag ger 5 stjärnor.

@kaneta

Ett gott och enkelt bröd. Jag hade inte rågsikt hemma utan tog hälften grovt rågmjöl och hälften vetemjöl.

Liknande recept

@roskerstin

Kuvertbröd med ost och oregano

Superduper goda kuvertbröd som är saftiga och fluffiga. Goda till buffé, sallad, frukost, mellis, ja´ när man blir sugen på en macka.

@irrevirre

Saftigt och enkelt långpannebröd

Mycket gott och enkelt att baka. På bilden har jag strösslat med solrosfrön men de faller av lätt så det är slöseri egentligen.

@eleanor_schweitzmossberg

Godaste Rostbrödet

I vår familj äter vi oftast riktigt grovt hembakat matbröd. Vana vid det vill vi också ha ett mer ”bitigt” rostbröd som ger lite…

@birgerstenemo

Fullkorsbröd på surdeg

Ett mustigt och nyttigt bröd på surdeg med fullkornsmjöl, klippt råg och vetekross. En perfekt bas för ägg- och sillmackorna till nattvickningen, Påsk- eller…