Lingonglögg

Blanda med vodka till angenäm styrka och smak. En uppskattad present.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 l lingon
  • 4 l vatten
  • 40 g hel kanel (2 påsar)
  • 22 g hel nejlika (2 påsar)
  • 40 g hel kardemumma (2 påsar)
  • 2 kg strösocker

Gör så här

  1. Koka bär och kryddor i ca 30-40 min.
  2. Mixa ev, men bären kokar sönder ändå.
  3. Låt svalna.
  4. Jag låter mitt stå till nästa dag för smakens skull.
  5. Sila av.
  6. Rör ner sockret.
  7. Häll upp på fina flaskor.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@tinjep

Mors krusbärssaft

Fräsch och god saft, ej för söt. Jag har prövat med både citron och röda vinbär och tycker det blir litet godare med vinbär.

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr